『あずきバー』なぜ固い? 井村屋が明かす3つの理由「昔より固い」

たつぼー
 たまに食べたくなるんですよね。硬いのにはそんな理由があるとは笑 あずきバーぜんざいやってみたいし、今日の帰りに買って帰ろうっと。 

その固さがたびたび話題となる『あずきバー』。実は、昔よりも固くなっていることに気付いていましたか? そもそも、なぜこんなに固いのかを井村屋グループ(本社・津市)の担当者に聞いたところ、「3つの理由があるんです」と教えてくれました。

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