鳥貴族、10月から値上げ「280円均一」守れず

たつぼー
 昨日久しぶりに行ってみて、厳しそうだなーって思ったばっかりだったので、コメントしちゃいました笑 安すぎで、忙しそうで、スタッフ多くて、何かの歯車が1つ狂ったら一気に終わるだろうなって思いながら雑炊食べてました。 

大手居酒屋チェーンの鳥貴族は28日、税別で280円均一としている食べ物やドリンクなどのメニュー価格を、10月1日から298円に値上げすると発表した。

1989年から一律280円の低価格を維持して人気を集めてきたが、人手不足を背景とする店舗の人件費上昇に加え、天候不順で国産食材の仕入れ価格が高騰していることなどから、価格改定に踏み切る。

鳥貴族は6月に2017年7月期の純利益予想を下方修正。タッチパネル式の注文システムを順次導入するなど業務の効率化を図っているが、人件費の増加に歯止めがかからなかったという。

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荒木 達哉
高校在学中(18歳)の時に、地元の先輩がメルマガ運営で稼いでいることを知り「僕にもできるはず!」と思い始める。失敗と成功を繰り返しながらも事業を拡大し20歳で法人化。更に、メルマガ読者が計10万人を突破し、ほぼ労働せずに月収も200万円以上を稼ぐまでになる。

1994年(24歳)の時に信用していた人と一緒に新規事業を始めるが、その人と資金が同時に消え人間不信に。それが原因で引きこもり状態となり会社も廃業。1年後、社会復帰しサラリーマンを数年経験した結果、起業した方がトータルリスクが断然低いと感じ再び起業。

現在では、3歩先を行くビジネスデザイナーとして「自分自身で稼ぐ力をつけたいけど何をして良いのかわからない」「ビジネスに取り組んでみたけど成果が出なかった」そんな方の為のビジネススクール、オンラインサロンを運営。その他、コンサルタント・著者・コラム連載・Webラジオ・などで活動中。

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arakitatsuya

3歩先を行くビジネスデザイナー。お金の本質、稼ぎ方から物事の捉え方、考え方などをアドバイスしております。 人生を劇的に変化させる【3ステップ】 『知らなかったことを知る』『正しい考え方に変える』『そして行動に移す』たったこれだけで目の前の世界は劇的に変化していきます。 座右の銘=継続は力なり。 — 活動内容 — 【コンサルタント/著者 / コラム連載 / ラジオ /ビジネススクール/オンラインサロン】